芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。 芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
芹菜纤维含量高?还会杀精?
那么芹菜纤维含量真的高么?
实际上,芹菜的膳食纤维含量约为0.9-2.2g/100g,平均值约为1.4g/100g,在蔬菜中,中规中矩,只能排到中游。而且,芹菜叶的膳食纤维含量(2.2g/100g)居然高于芹菜梗的(1.2g/100g)。
芹菜纤维含量高?还会杀精?
那么吃芹菜真的会杀精么?
翻阅相关文献,发现个有趣的现象,很多于芹菜和精子活力的实验都是与计划生育有关的项目,乍看起来,确实是有板有眼,几乎就把芹菜定罪。!细看才发现,问题并非这么简单。不单单是因为此实验只涉及到了小鼠,更有意思的是实验中更是以精子的部分运动性能来推定精子的活力,并且不同实验的结果。比如,在一项试验中,研究人员认为,连续灌了28天芹菜汁(多么残酷的饮食)的小鼠的精子运动速度放缓了,并且精子密度也有了降低;但是,在兰州大学2009年报道的另一项试验中,小鼠精子活力的降低却不明显,更有意思的是,那些大剂量灌服芹菜汁的小鼠精子密度竟然增加了!英勇的鼠爷儿们,再一次用实际行动证明了自身强大的生殖能力!
以上就是小编收集的关于芹菜的相关传闻和知识,希望能帮大家解惑,更多传闻解惑生活小常识请持续关注!
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