1、利用香菜种子喜凉的特性所进行的催芽工作,要用18度左右的冷水浸泡种子大约12-24小时左右。在浸种过程中要适当换水一次,浸种后将种子捞出,晾干水分。
2、然后将种子放在湿的的布袋里面,然后将布袋放在地坑中埋20小时左右进行催芽。要注意保持土温不高,这样也能够有效的提高香菜种子发芽率。在一半种子露白后即可播种,播种后要注意覆土,促进种子出苗。
3、春、秋、冬季皆可露地栽培,苗期不宜浇水太多,待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润,浇水的同时追施速效氮肥1至2次。
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