新春佳节外出聚餐,有些人会选择去自助餐厅,认为那里食物品种多,能吃饱,又能吃够本,但真的是这样吗?有多少人是抱着“这回一定要吃够本”的决心前往,结果没吃几个菜,没吃够多少钱就实在撑不下去了——这其实是不讲究“策略”的结果,那么就让饮食文化为你介绍,春节吃自助餐怎样吃够本。
第一步:先吃水果
大多数人吃自助餐,一上来就猛吃,这样会很容易有饱腹感,一种比较划算的做法是先吃水果,酸酸甜甜可以开胃,而且先拿的水果比较新鲜,水果在食用后的30分钟慢慢消化,这时可以空下肚子吃其他的,为“吃垮”自助餐打下了坚实的基础。
第二步:吃海鲜
油炸食品又占肚子,又比较便宜,要吃够本,就直接从最贵的入手,各位吃货们不要犹豫,不要迷茫,请直奔生鲜和海鲜。鱼生、虾蟹等,虽然可能要多排几次队,但却是更可能吃回本的选择。不过要注意的是:对海鲜过敏的朋友千万不要食用。
第三步:吃肉类
自助餐的牛扒、猪扒都需要烤制,出一次大约20分钟,好好地将海鲜吃够本后,就可以享受肉类了。如果是可以烤肉的自助餐,牛肉、羊肉更可以多拿,或选择平时比较少吃到的肉类来吃。
第四步:吃沙拉
油腻的肉类塞了满嘴,这时候你需要歇息歇息,吃点开胃消食的蔬菜沙拉,酸酸甜甜的沙拉酱让味蕾得到舒缓。
第五步:吃主食
淀粉类是最能吃饱的食物,如果吃到这会儿你还觉得OK,那主食就可以收入囊中了。主食可以吃些意大利面或是寿司之类的食物,寿司由米饭制成,吃着也是很顶饱的,如果这样吃了还不够,可以再战一轮海鲜。
第六步:吃冷饮甜点
没吃到甜点的自助餐不完美。都说甜点放在第二个胃,吃上几个可爱的甜点,就可以摸摸自己的小肚子,心满意足地结束自助餐之行了。
注意:吃自助餐最忌什么
1、避免大杂烩,随便乱塞一些食物影响胃口。
2、少喝饮料,自助餐放那么多不同饮料是有原因的。
3、越漂亮的食物,越可能是陷阱。
4、油炸食品或者一些常吃到的食品可以少吃。
5、千万别浪费食物。
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