这句谚语是说,宁愿每餐都吃稀饭,也不要太饥饿。现代人的饥饿感很多情况下是主观上造成的.因为工作繁忙,或是减肥而不吃饭。如果刻意节食,机体就会处于营养不良状态。长期处于营养不良状态势必会使器官本身呈慢性饥饿状,使脏器机能失常。
看看刻意节食会给机体带来哪些危害:
肝:血清蛋白合成减少,使体内循环中的蛋白水平下降。
心:血液排出量和心肌收缩功能减低。
肺:呼吸肌软弱和萎缩,肺活量和潮气量均减低,黏膜纤毛的清理机能失常。
胃:消化功能下降,因为胃酸照样分泌.如果没有食物让胃消化.胃酸就会开始对胃进行刺激.从而引发慢性胃炎、胃溃疡等疾病。
肾:功能下降,造成周身乏力、精神不振、性欲减退,少数人还会出双下肢不同程度的浮肿。
大脑:因节食的原因而处于慢性营养不良的状态,如果大脑神经细胞缺血、缺氧.人的记忆力就会减退,思维能力也会下降。
此外.节食还会引起贫血、体重减轻、皮肤干燥、头发稀少、全身浮胂.严重时会整个身体质量下降。
在正常情况下,男’陛每天应摄入1200~1500千卡热量.女子每天应摄入l 000~1200千卡热量。如果每天摄入热量不足,人体就失去了持续燃烧脂肪的能力.如果进行有强度的运动.会对人体产生不利影响。
即使要减肥.节食也要谨慎。正确的做法是.每天增加蔬菜、水果的摄人量。芹菜、小白菜、冬瓜、苦瓜等蔬菜含纤维多、体积大,进食后容易让人体产生饱腹感,还能有效减轻减肥者的心理压力及饥饿感。
许多人惧怕长胖,错误地认为减肥就要少吃甚至不吃肉。专家纠正说,肉类食物富含蛋白质,蛋白质的主要成分是氨基酸,它较难在人体内消化分解.如果人体摄入适量的蛋白质,反而有利于新陈代谢,加速脂肪燃烧。富含蛋白质的食物包括鱼、鸡肉、酸奶等。
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