评分标准:
13、14、15、19、20、21、22题选“是”得2分,选“偶尔”得1分,选“否”得0分;1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、16、17、18、23、24、25、26、27、28、29、30题选“是”得0分,选“偶尔”得1分,选“否”得2分。
1.吃饭不愿剩,经常吃完盘中所有的食物。
2.常吃咸菜以及咸鱼、腊肉等腌制食品。
3.经常吃方便面。
4.经常吃刚屠宰的猪、牛、羊肉,认为其最新鲜,质量最好。
5.喜爱吃动物内脏,如猪肝、猪大肠、羊杂碎等。
6.喜欢选购白的馒头、挂面等面食,认为颜色越白越好。
7.喜爱吃烧烤类食物,如羊肉串、烤鱿鱼等。
8.喜欢在看电视、读书或行走时吃东西。
9.不管食物营养价值如何,只要对胃口就买。
10.喜欢吃素。
11.为了某种目的,时常节食或严格限制饮食。
12.喜欢用咖啡、冷饮或罐装甜饮料代替日常饮水。
13.喜欢吃全麦面或杂粮。
14.每天喝一杯牛奶或酸奶。
15.在每3天的食谱中,都会安排胡萝卜、西红柿。
16.西瓜、草莓喜欢挑个大的买。
17.用餐后马上吃水果。
18.您的晚餐是否通常是三餐中最丰盛的?
19.常吃大豆、豌豆或扁豆。
20.常吃洋葱、大蒜、姜。
21.每周都吃河鱼或海鱼。
22.常吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子。
23.经常不吃早餐。
24.常在农贸市场购买没有包装的豆腐和豆制品。
25.从小到现在一直偏爱某类食物。
26.菜里要是盐、味精放少了,会觉得没有味道很难下咽。
27.炒菜时,等油冒烟了才放菜。
28.放了好几天的剩菜,只要您觉得没放坏就加热后继续食用。
29.每天刷碗时都用洗洁精。
30.喜食甜食,烹炒各种菜时都喜欢放些糖。
测试结果:
得分在50~60:A级健康饮食标准(钻石级)
祝贺您!能达到这个级别的人并不多,说明您非常了解如何健康地安排饮食,有良好的饮食健康意识和生活习惯,有高水准的饮食安全与营养方面的知识。
得分在40~50:B级健康饮食标准(黄金级)
很出色!您和您的家人有较高水准的饮食安全与营养知识,有较高水平的健康饮食理念、方式和习惯。您的健康饮食水平高出平均水平,但还有可以提升的地方。
得分在30~40分:C级健康饮食标准(白银级)
您的饮食健康状况处在中等水平。在越来越注重饮食健康的今天,您没有落伍,但还需要努力,才能更好地保持并增进健康。您需要关注食品健康方面的信息,以获取更多的食品安全与营养方面的知识,提高健康意识,注重改变健康饮食方式和习惯。
得分在30分以下:D级健康饮食标准(铜铁级)
很遗憾,您的饮食状况不健康。如果不加以改变,饮食对身体造成的损害会以您意想不到的方式显现出来。为了您和您的家人的健康与幸福,请您马上对你的饮食方式和习惯做出调整,密切关注饮食健康和相关咨询,尽力改善现在的饮食状况。
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