健康减肥从早餐开始

不吃早餐可以减肥？我相信很多人都这样认为？然而，事实是不是真的是这样呢？

很多女性早上不吃早餐的理由是早上没有胃口吃东西，然后，中午或者是晚上多吃点东西来代替。

可是，经过一夜的睡眠，起床后身体的各个器官会很快恢复到白天的工作状态，不一会儿就会感到饥饿，而且这让人难免在午餐时狼吞虎咽。结果就是，午餐摄入比早餐更多的热量，反而不利于减肥。而且早餐的作用并不仅仅在于控制胃口，专家指出：健康的早餐能加快人的新陈代谢，同时，早餐能帮助人在一天中消耗更多的热量。

其实我们可以找一些健康低卡的食物做早餐，这样既不会影响健康，又可以减肥。例如：用胡萝卜代替炸薯条，用水代替饮料，用水果点心代替雪糕。这样子，几天之后你就会发觉你在早上会有胃口吃东西。

事实上，这种改变是值得的。因为专家发现不吃早餐会导致很多问题。

首先，即使你不饿，但是早餐不吃，饥饿感会一直持续到你上床那一刻前，于是你会放纵地大吃大喝。

其次，不吃早餐或少吃早餐，其结果使三餐变成两餐，同时使晚餐与次日午餐间隔时间拉长，难免造成午餐与晚餐食量增多，影响膳食平衡，尤其晚餐离睡眠时间较近，极易造成脂肪堆积，使人发胖。此外，不吃早餐还会使胆结石的发病率高，影响胃肠功能，影响体力和工作效率，而且还容易“显老”。

最后，由于晚餐与早餐本来间隔时间就已很长，再不吃早餐，胃空虚时间更加延长，人处于饥饿状态，出现四肢无力，反应迟缓，精神不振，甚至容易引起低血糖。当然会影响工作效率了。

在美国国家减肥中心注册的减肥者中，习惯每天吃早餐的人都是成功的减肥者。其中78%的人坚持每天吃早餐，90%的人每周至少吃5次早餐以上，这些人一年至少减掉了30磅，还有些甚至减掉了60磅。他们的成功就在于把吃早餐作为减肥的一项策略。

俗话说“一日之计在于晨”，减肥也是一样。正确的减肥早餐食谱将让你减肥计划事半功倍，而如果你没有管住自己的嘴巴，吃错了早餐，那么你一天的减肥计划都将受到影响。下面，小编精心挑选了几种适合在早餐时候吃的食物，吃了它既能为一天工作提供热量，同时也可以不用会变胖。

主食：馒头，芝麻蜂蜜（蜂蜜食品）包，纯精肉小笼包

饮料：绿豆红枣汤，紫香糯粥，麦仁饭，薏仁红枣汤，黑大豆豆浆

菜蔬：纯精肉香肠+蔬菜，精肉+蔬菜（蔬菜食品），鸡蛋+凉拌菜，生黄瓜，生萝卜，纯芝麻酱

另外早餐也可以选择吃蔬菜沙拉，或者水果沙拉，但是注意，沙律酱必须要是自制的，市面能买到的沙拉酱都是高热量的。自制沙律酱可以用豆浆或豆浆粉+醋或柠檬汁+盐+橄榄油搅拌即可。

还有，全麦面包，搭配上用谷物做的饮料，健康有营养。