在季节交替、气温骤降时,衣着单薄防护不当,人体受到风寒侵袭而易得感冒。尤其是老年人正气不足,更易罹患风寒感冒。风寒感冒是普通感冒的一种,与流行性感冒不同。它的传染性不强,它表现为恶寒重、发热轻,无汗头痛,鼻塞、流清涕,打喷嚏,咳嗽,口不渴,咽痛,喜热饮,苔薄白,脉浮。老年体弱者,症状不典型,仅仅是体倦乏力,食欲减退,喜卧嗜睡,也应该引起重视。感冒也可用药膳调摄。
风寒表证
症状以表寒无汗为主。食疗应遵守辛温解表的原则,取辛以开散,温以祛寒,使在表的病邪,从皮毛、汗孔中驱逐出去。
葱豉汤
[原料]葱白2根,淡豆豉10克,盐少许。
[制法]将约250毫升的水放入锅中,加入淡豆豉,煮沸2~3分钟,加入切成小段的葱白,加盐适量,迅速出锅。
[特点]葱白含挥发油及葱素,辛温通阳,疏表发汗,以散表寒。淡豆豉辛、微温,疏散表邪。二者合用,共收通阳、解表、散寒之功效,适用于感冒初起。汤做好后趁热吃,服后盖被取微汗。
青椒炒豆豉
[原料]青椒250克,豆豉250克,食用油及盐适量。
[制法]先将青椒切丝,在热锅中加油略煸。然后再用少许油炒豆豉,再加入煸好的青椒同炒,拌匀,加盐少许出锅。
[特点]青椒辛、温,温中健胃,散寒发汗;豆豉辛、甘,解表,宣散外邪。两者炒食,既可发散风寒,又美味可口,可作风寒感冒患者的佐食之品。
气虚表证
除感冒的共同症状外,还有腹胀纳差、倦怠乏力,反复感冒,汗出怕风,舌质淡,脉细弱无力。食疗应以益气解表、扶正补虚为主,不能过分发汗。
黄芪鲫鱼汤
[原料] 鲫鱼150克,黄芪15克,白术6克,防风3克,葱、姜、盐适量。
[制法]将鲫鱼去鳃、鳞、内脏待用。将黄芪、白术、防风煎汁去渣。取药汁加水至1500毫升,加入鲫鱼,煮沸后加入葱、姜,文火继续煮,待熟时加盐调味,食鱼喝汤。
[特点]鲫鱼甘、温,健脾生肌,主消渴;黄芪、白术、防风具有益气固表功能。此菜肴对于卫气虚、易感冒的中老年人,还有预防作用。
风寒咳嗽证
咳嗽声重,气急咽痒,咳痰清稀色白,常伴鼻塞、流清涕,头痛恶寒,四肢酸软,发热无汗等,舌淡苔白,脉浮紧。食疗要以疏散风寒,宣肺止咳为主。
紫苏杏仁粥
[原料]紫苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。
[制法]先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。
[特点]紫苏叶辛、温,可解表散风寒,又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平,健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。
中国安吉,2024年3月28日:拥有近百年历史的CliniqueLaPrairi...[详细]
导语:随着全球健康行业的蓬勃发展,2024乌镇健康大会于4月9日盛大开幕,吸引了...[详细]
很多人对糖尿病的认识仅仅停留在糖尿病是一种慢性病,即使血糖偏高,只要没有症状就不...[详细]
研究数据显示,2021年中国糖尿病患者人数达140.9百万人,预计到2030年仍...[详细]
如今养生已不再是中老年群体的“专利”,越来越多年轻人开始推崇“保温杯里泡枸杞”的...[详细]
山东治疗肝病最好的专家?随着移动互联、人工智能等新一代信息技术的广泛应用,生活在...[详细]
对乳腺癌缺乏了解和认识,发现相关症状后未能及时就医,导致错过治疗的黄金时期;确诊...[详细]
近日,实力演员陆毅在拍摄星月SHOW杂志时展示了他的日常轻运动状态,让人惊叹于他...[详细]
据世界卫生组织2023年末发布的首份《全球高血压报告》[[1]]中显示,在过去的...[详细]
如今,高血压已不再是中老年人的专属,很多年轻人也悄然加入了高血压群体的“后备军”...[详细]
1.不宜在饭前、饭后半小时内以及运动后吃冷饮。饭前吃冷饮,会影响消化腺的分泌,饭...[详细]
夏日炎炎,不少男士都抱怨整天昏昏沉沉的,提不起精神,这时候很可能是肾气不足,是肾...[详细]
荔枝“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,这是韩愈谪居广东...[详细]
夏季是饮料消费的高峰期,果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料、含乳饮料…&...[详细]
有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药,取中药之性,用食物之味,则可制成既有药物疗...[详细]
专家说来自工作和生存环境的压力常使中年女性陷入难以解脱的焦虑和抑郁之中,长此以往...[详细]
如果是用自己提供的器皿来盛放的中药汤剂,一般不建议隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室...[详细]
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生&rdqu...[详细]
梅花可以说是中药成员之一,又可以说是食疗佳材。《本草原始》)中对梅花的功效有着这...[详细]
痛经是指妇女在经期及其前后,出现小腹或腰部疼痛,甚至痛及腰骶。每随月经周期而发,...[详细]
热门推荐
小孩阑尾炎症状有哪些
参苓白术散的功效与作用
怀孕呕吐是什么原因
头晕肚子不舒服
为什么每天睡到半夜胃疼
大便白色絮状物
胃胀打嗝反胃呕吐是什么原因
五个月宝宝经常吐奶怎么回事
怀孕后肚子疼拉肚子怎么回事
胃镜能查食道吗
蚕豆病是什么遗传方式
一直放屁什么原因引起的
胃火旺吃什么食物
喝了很多水还是口干是怎么回事
胃神经功能紊乱的症状用什么药
吞咽时耳朵疼是怎么回事
心梗预防药物有哪些
嗓子不舒服吃什么水果
早上总恶心是怎么回事
产后42天宝宝检查什么
大便拉不出来该怎么办
体寒胃寒的症状有哪些
孕妇便秘能使用开塞露吗
消化不良,胃炎可以吃牛肉吗
为什么总是打嗝打不出来
轻度酒精肝怎样治疗
孩子两三天不大便怎么办
单边乳房痛是怎么回事
孩子腿疼的原因有哪些原因
大人黄疸高怎么办