王明勇：古老有效的治癌方法-哥森氏疗法

哥森氏疗法 (The Gerson Therapy) 是众所周知最古老、最有效的治癌方法。哥森博士在一八八一年生于德国。

史怀哲博士是葛森病人

哥氏最有名的病人，是患严重糖尿病的七十五岁的史怀哲博士。经过食疗法治好后，史怀哲博士又回到牠的非洲医院，后来还得了诺贝尔和平奖，一直在该医院工作到九十多岁。

史氏曾记载说：我相信他是医学史上最杰出的医生。他很多概念都被人采用了，却没有提到牠的名字，但他卓越的成就是无法抹煞的。他在后人心中的光辉形象，是永远不会消逝的。

哥氏移民美国治癌有成

一九三三年第二次世界大战之前，当时德国的政治气氛，使哥森博士不得不移民美国，并在纽约市建立了他的医院。他开始采用食疗法．来治疗癌症患者。

在他行医五十年的岁月中，花了最后的二十年，治好了成千上万的用传统疗法无效的癌症患者，至于那些普接受化学、放射及手术疗法的患者，好转的情形则不理想。

2006年，我曾往哥森学院，作哥氏疗法的研习。那些恢复良好与存活很久的患者的病历，以及医疗纪录等，也是我的研究工作范围。

那些用传统疗法几乎失去生命，后来改采用哥氏疗法而好转的病人，我曾花了很多时间，研究他们的治疗历程。对那些曾给葛氏亲自治疗过，至今仍活着的人，我对他们的病历更是仔细的研究与评估。

所有原始的病历资料，我们都搜集来，加以独立与统合的评价，曾在哥氏医学机构工作过、治疗过的人，都坚信哥氏食疗法，是目前最成功的、非传统的治癌方法。

限制蛋白质有益癌症

一九三0年代，哥氏治疗结核病人时，发现限制蛋白质的吸收，可刺激免疫系统增加作用。并注意到可促进T淋巴细胞的活动能力。最后他终于发现。限制癌症病人吃蛋白质食物六至八周，就可使身体已受损的细胞内排出更多的钠。

近来医学的研究，也支持哥氏的观察，就是限制蛋白质的吸收，会产生更多的T淋巴细胞，而增强了身体的免疫功能。

哥森氏疗法的理论基础

哥氏的食疗理论，是基于细胞里的毒素与电解质不平衡，而导致癌症，并衍生出癌肿瘤。患者如能格遵吃素，并定时喝新鲜果汁和蔬菜汁．身体内的毒素就会排出，电解质也随之平衡了。

哥氏学院的主任希顿班德说，他与另一些参与哥氏疗法的人，并不特别注意一九五0年代，哥氏提出的一些科学理论，他们重规的是观察治疗的效果。

这种疗法是要求患者，每天要喝约三十磅新鲜的、天然的果汁。平均每一小时要喝一次。水果必须是新鲜的、未用化肥与杀虫剂的。对超级市场里卖的果汁，哥氏学院的医生，都认为毒素太多而营养也不完全。

1.饮用大量的有机水果蔬菜汁

2.控制盐份的摄取

3.排毒(包括咖啡灌肠)

4.控制动物性的脂肪及蛋白质

5.不饱和脂肪酸的摄取比例均衡

(Ω3:Ω6 = 1:4),现代人普遍Ω6 摄取太多,此为癌症发生的原因之一。

6.严格控制酒精、咖啡因、香烟、白糖及人工添加物。

7.尽量摄取完整的食物，酌量的使用无盐酱油、醋、柠檬、黑糖等调味品。