流心古早味蛋糕的做法
1、食材：鸡蛋6个、低筋面粉100克、植物油75克、牛奶60克、细砂糖75克、奶黄流心适量。
2、首先，分离鸡蛋，蛋黄和蛋清，保证蛋清盆无油无水，分离后蛋清盆放入冰箱冷藏。
3、低筋面粉过筛，植物油小火加热到75度左右，开始出现明显油丝为标准，加入面粉中。
4、加入牛奶，搅拌细腻。
5、从冰箱拿出蛋清，用打蛋器打发至大弯钩的状态，让蛋白和空气充分接触混合，打个3分钟左右就可以成型，打发过程中分三次加入细砂糖。
6、先预热个烤箱，一般预热会比实际烘烤温度多20度，避免开门后降温舀一勺蛋白霜加入蛋黄煳中，翻拌均匀。
7、将蛋黄煳全部倒入蛋白霜中，翻拌均匀。
8、一半的蛋糕煳倒入烤盘中，挤入奶黄流心馅，再倒入剩余的一半蛋糕煳，不要让馅哭出来 轻震出大气泡，用刮刀将表面轻轻的抚平。
9、预热好的烤箱烤盘中加水，放入蛋糕。
10、150度烤90分钟。
11、蛋糕取出后彻底放凉切块即可。
最新更新
- 4月25日21时0分山西临汾市襄汾县发生3.2级地震
据中国地震台网测定，北京时间2024年4月25日21时0分在山西临汾市襄汾县（北...[详细]
- 夏至的寓意和象征 夏至注意事项
导语：夏至是中国传统的二十四节气之一，标志着夏季的正式开始。“夏至已至，盛夏伊始...[详细]
- 七个月宝宝噎着怎么办
宝宝的年龄比较小，对于自己接触到的事物，没有判断安全的标准，这就需要家长特别加强...[详细]
- 一个人怎么带两个宝宝
生产后带宝宝是特别困难的一件事情，带宝宝也是让很多宝妈都比较苦恼的一件事情。现在...[详细]
- 中国十大ai工具排行榜
无论你是希望提高工作效率，还是想为日常生活增添一抹趣味，相信ai工具将为你带来前...[详细]
- 出生半个月宝宝身上蜕皮怎么办
宝宝出生以后，新妈妈的主要工作就是围绕着宝宝。宝宝的任何变化都牵动着新妈妈的心。...[详细]
- 两个月宝宝37度2怎么办
在出生两个月后的宝宝身体发育的还不健全，免疫力还比较弱，常常会受到周围环境的影响...[详细]
- 博茨瓦纳10大必买清单
博茨瓦纳是一个经济发展比较快速的国家，在非洲地区，被誉为非洲的小康之国。在这个国...[详细]
- 夏至太阳直射点位置 夏至的物候现象
导语：夏至，是二十四节气的第10个节气。斗指午；太阳黄经90°；于公历6月20~...[详细]
- 夏至节气的含义是什么意思 夏至节气的民间谚语
导语：夏至节气的含义丰富而深远，它标志着盛夏的正式到来，也象征着天地间阴阳之气的...[详细]
最新美食
- 武汉鸭脖素菜怎么做
1、鸭脖卤水过滤，加入一比一清水，烧开后加入适量盐，鸡精，味精即形成卤菜卤水。2...[详细]
- 蒸菜有哪些技巧
1、蒸的器具很多，有木制蒸笼、竹制蒸笼，形状可大可小，层次可多可少，应根据原料多...[详细]
- 炝黄瓜的做法
1、黄瓜切条，剖去软芯。2、黄瓜条加盐腌制五分钟，去掉一些水分，更加脆口。3、干...[详细]
- 陕西腊八粥的做法
1、各种原料抓上一小把。2、将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个...[详细]
- 莲藕排骨汤的功效
1、莲藕排骨汤的功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外...[详细]
- 早餐油条怎么做
1、将面粉倒入大盆中，混入食盐、泡打粉、小苏打、白糖，充分的搅拌均匀。然后打入鸡...[详细]
- 木须肉的正宗做法
1、食材准备：猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块...[详细]
- 海带煲肉如何做
1、先将海带清洗一下，然后放入锅中煮一下。最后切成长块再放入凉水中冲一下。2、将...[详细]
- 如何做速冻饭团
1、煮饭；米要洗干净，水不能多放，也不能少放。保温的时间不能过长，保持在10分钟...[详细]
- 腊肠炒上海青怎么做
1、准备材料：上海青200克,蒜蓉适量,蒸好的腊肠1条。2、锅内浇少许油烧热后将...[详细]
联系电话：
邮箱：
感康体检网，个性化体检定制与预约一站式服务平台。
厦门优站王网络科技有限公司版权所有 工信部备案号:闽ICP备19006478号-1
热门推荐
什么是语法学校
2020-09-17玄武湖开放时间游玩指南
2021-01-31古文中一的意思
2021-04-25如梦如幻下一句
2020-10-22滚筒洗衣机洗不干净怎么办
2021-01-22怎么泡酸菜的做法大全
2021-01-31怎么看轮胎生产日期
2021-04-25汽车悬架性能检测的方法有哪几种?
2021-04-25第三个字是双字的四字词语
2020-10-04热带季风气候雨季是什么时候
2020-10-13常见的半宝石有哪些
2020-10-02半包围结构的字
2021-04-25怎么煮牛肉容易烂
2020-11-11十宗罪中值得摘抄的句子
2021-01-31和平精英突击步枪排名
2021-04-25鲜奶制作黄油的方法
2021-04-25沉香树长什么样
2021-04-24诸葛亮弹琴退兵弹的什么曲子
2020-11-10APP应用设计怎样提升用户体验
2020-10-03像竹子一样的植物
2020-07-04袋装的蛋挞液怎么用来烤蛋挞
2020-10-01金西燕最后为什么娶了交际花
2020-09-16暖心留言给男朋友简短
2021-01-31简短
2021-01-31茄子的滚刀片怎么切法
2020-10-14乾隆写福字的说法
2020-09-14章鱼哥自杀
2020-10-05jpg图象如何进行压缩处理
2020-05-31相向而行意思是什么
2020-10-31中考调剂生是什么意思
2020-10-22