目前,天气温度高,湿度也很大,这样的气温和湿度适宜细菌的生长繁殖。要加强饮食卫生的健康教育,人们应该从以下八个方面入手,降低细菌性食物中毒的发生。
1.在挑选食品时,要选择新鲜、无变质的。在购买罐头、奶制品及其他有包装的食品时要注意保质期,还要注意包装袋有无膨胀、破损;肉类要选择新鲜、经国家卫生部门检疫过的。
2.应选择食用无污染或污染程度较小的食物,食物在食用前应充分清洗和浸泡。
3.在挑选海产品时,要注意选择新鲜的,最好是活的海产品食用。
4.为防止熟食被细菌污染,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开。加工凉拌菜一定要洗净消毒,最好不要吃隔顿的凉拌菜。
5.用冰箱暂时存放的食物应尽快吃完,冷冻食品进食前要加热再食用,因为不少细菌在冷藏、冷冻条件下是不会死亡的,因此绝对不能把冰箱当作食品的保险箱。
6.有些细菌产生的毒素不怕高温,因此,并不是食物加热后就可以吃了,一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险。所以,最好是每餐的饭菜吃多少做多少。隔夜、隔顿的饭菜应冷藏贮存,常温下保存时间不得超过2小时,对于贮存过的熟食,食用前必须彻底回锅加热,才能食用。
7.坚持体育锻炼,提高机体抵抗疾病的能力。
8.苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等可以作为细菌的传播媒介,因此,如果在家中发现这些害虫,要注意消灭它们。
研究数据显示,2021年中国糖尿病患者人数达140.9百万人,预计到2030年仍...[详细]
如今养生已不再是中老年群体的“专利”,越来越多年轻人开始推崇“保温杯里泡枸杞”的...[详细]
山东治疗肝病最好的专家?随着移动互联、人工智能等新一代信息技术的广泛应用,生活在...[详细]
对乳腺癌缺乏了解和认识,发现相关症状后未能及时就医,导致错过治疗的黄金时期;确诊...[详细]
近日,实力演员陆毅在拍摄星月SHOW杂志时展示了他的日常轻运动状态,让人惊叹于他...[详细]
据世界卫生组织2023年末发布的首份《全球高血压报告》[[1]]中显示,在过去的...[详细]
如今,高血压已不再是中老年人的专属,很多年轻人也悄然加入了高血压群体的“后备军”...[详细]
作为一种流感病毒引起的急性呼吸道疾病,流感(常分为甲、乙、丙、丁四型,甲流、乙流...[详细]
每当年关将近的那几天,年轻人就开始担心自己的精神状态:一边想着老家的各种美食流口...[详细]
日前,国务院办公厅印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》,作为我国首个以“...[详细]
天然毒素的中毒由化学反应而起,通常会在一两个小时内出现状况;而大部分细菌性食物中...[详细]
区养生保健协会的有关专家表示,牛奶的营养价值虽然很高,但是如果没有正确地去饮用,...[详细]
人们生活中常吃各种不同的蔬菜植物,可是,有些食物没有处理干净,或者本身就带有一定...[详细]
鱼头农药残留高于鱼肉多吃鱼头对人的健康有益是经现代科学研究证实的,因为鱼体内的两...[详细]
生活少不了锅碗瓢盆柴米油盐,可是平时我们常见以及爱吃的哪些东西真的就是干净卫生的...[详细]
衣食住行——警惕12种“毒素”美...[详细]
冬季已经悄悄来临,感冒或者发烧可能会“降临”到我们身上,正确科学的治疗是非常重要...[详细]
食品卫生专家提醒市民,夏季到野外游玩最好别因为贪图野味摘野蘑菇吃,一旦中毒要立即...[详细]
中毒多为误食。织纹螺所含的毒素可能系麻痹性贝类毒素,以织纹螺的肝脏含毒最多,其次...[详细]
生活中,一些不起眼的小细节,就会威胁到人们的健康。一些食物,如果不经过精心处理,...[详细]
热门推荐
老年人体检项目有哪些呢?
老年人常规体检有哪些项目
老年人健康查体查什么
老年人查体意义及检查项目
老人查体去民众体检中心怎样?
南开区老人健康检查的价格是多少?
老年人体检套餐有什么项目?
老人的体检去哪儿做?
有老人高端体检中心吗?
和平区的老人体检价格是多少?
北辰区老年体检的注意事项有哪些?
带父母体检去哪里?
南开区老人体检去哪儿?
老人体检的项目有哪些
南开区老年人查体选择哪儿好呢?
在给老年人做个全面查体需要多少钱?
河东区60岁以上老人体检项目是什么?
老年人查体的项目都有哪些?
老年人健康查体都有哪些内容
宝坻区老人体检必查项目有哪些?
塘沽区老人体检套餐有什么项目?
老人到民众体检中心怎么样?
和平区老年人体检的必查项目
老年人的体检价格是多少?
糖尿病患者查体时什么最重要
哪儿有老年健康检查中心?
南开区有老人体检中心吗?
老年人一般体检都检查什么
武清区周末老人做健康检查去哪?
河东区哪家医院老人可以进行体检?