切换城市

远离“西化”饮食防大肠癌(图)

来源：感康体检网

发布时间：2012-12-06 12:05:00

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大肠癌

大肠癌发病现状如何？每年新发病例有多少？大肠癌的主要诱因是什么？怎样才能避免大肠癌的“偷袭”？

大肠癌筛查工程的开展，充分说明国家对慢性疾病预防愈加重视，也说明大肠癌对人群威胁越来越大。近年来，大肠癌已从上世纪60年代的万分之一，上升到现在的万分之六，成为继胃癌、肺癌之后的‘癌老三’，目前全国每年新发此病者约13万，发病年龄明显提前，并呈逐年上升趋势。危险的是，大肠癌早期往往无症状，一旦发现，大多已进入中、晚期。

大肠癌包括结肠癌和直肠癌两种，其死亡率在恶性肿瘤中占第3-6位，城市居民是我国大肠癌发病上升最快的一个群体，高蛋白饮食、少体力活动的中青年更是重中之重。而且，经济越发达的地区，其发病率越高。城市高于农村，大城市又高于中小城市，上海发病率全国最高。在大肠癌的各种致病因素中，与之关系最为密切的就是饮食因素了。随着生活水平的提高，人们食肉量也相应增加，大肠癌患病率亦随之“水涨船高”。

一个值得重视的现象是，时下“夫妻癌”有增高的趋势，祸根就在于夫妻俩相同的饮食习惯及不良的生活方式。同一屋檐下，夫妻常年一起作息、一起进餐，生活习性渐趋一致，致癌因素潜移默化地损害了双方的健康。资料显示，在西方国家，脂肪摄入热量占饮食总热量的40%，很少食入粗纤维，也就是说进食的水果、蔬菜相对较少；固定的饮食结构，特别是高脂肪、高动物蛋白以及少纤维、精制碳水化合物，即所谓的“西方化饮食”促进了大肠癌的发生。