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胃病患者饮食要注意哪些方面?

来源：感康体检网
发布时间：2013-06-05 17:15:46
点击量：1305
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　　胃病患者在饮食方面要注意什么呢?很多朋友只听说这也不能吃那也不能沾，不知所措。其实胃病患者只需要在日常饮食方面遵循合理的饮食规则，无需担心。

　　1、胃病患者的饮食宜淡：饮食宜素淡，少食肥甘厚味的食物。“胃喜淡薄而畏多谷”，淡味的食品是养胃的，素淡的食品便于人体消化吸收，便于保护胃。

　　2、胃病患者的饮食宜少：即指调和的多少要适度，少食可以养胃，晚饭宜少，食粘、硬、难消化的宜少;食荤、油腻的宜少;食腌制的宜少;食香燥煎炒的宜少;饮茶宜少;饮酒宜少。

　　3、胃病患者的饮食宜缓：主要指细嚼慢咽。饮食缓嚼有益于人者有三：(1)细嚼则食之精华能滋养五脏。(2)脾胃宜于消化。(3)不致吞、呛、噎。

　　4、胃病患者的饮食宜洁：饮食宜洁净，不吃不干不净的食物。生吃蔬菜，瓜果要洗净，以防农药，化肥的污染中毒。

　　5、饮食宜软：主要是不吃坚硬食物，不吃难消化的食物，如葵花子，炒花生米等干果以及油炸，坚韧，半生半熟之物。

　　6、饮食宜温：温的食物对胃是个保护，但是，温的同时忌热烫食物，热烫食物对胃、食管的损伤非常大，500C的热水如连续喝一个月，可造成食管上皮细胞增生。800C的热水会立即对食管及胃造成损伤。有胃病的人喜欢吃热食，这样进胃以后才舒服，其实这样对胃和食管是最大的损伤。

　　7、饮食宜鲜：一是指适量吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜水果的抗癌作用现已被充分肯定;二是吃新鲜食物不食陈腐和过夜的食物，包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品。

　　8、胃病患者饮食宜精：将饮食精工细作，不吃粗糙和粗纤维的食物，尤其是消化道出血的病人，有时需要无渣饮食，以减少食物纤维对胃肠粘膜的刺激而加重病情。

　　胃病患者注意事项：

　　1.胃病患者勿暴饮暴食，胃痛的原因很多，但对那些偶尔患胃痛的人，多半是因为吃太多且吃太快。

　　2.胃疼的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作。

　　3.胃病患者千万勿在睡前2小时内吃晚餐。饱腹加上地心引力，将促进胃酸反流入食道。

　　4.慢性胃炎的朋友平时饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。

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